Tisk receptu
Doba prípravy:: 30 minútZložitosť prípravy:
Prísady:
Na cesto:
- 2 vajcia
- 30 g cukru
- 1 balíček Vanilínového cukru Dr. Oetker
- 40 g polohrubej múky
Na náplň:
- 500 ml mlieka
- 2 balíčky Pudingu Originál s vanilkovou príchuťou Dr.Oetker
- 50 g cukru
- 1 balíček Šľahačky v prášku Dr.Oetker
- 150 ml studeného mlieka
- 200 g čerstvého alebo zmrazeného drobného ovocia
Na ozdobenie:
- 300 g čerstvého alebo zmrazeného drobného ovocia
- 2 balíčky číreho Tortového želé Dr.Oetker
500 ml studenej vody
K tomu potrebujeme:
- plech na pečenie 30 x 40 cm
Príprava::
Na prípravu cesta vyšľaháme ručným elektrickým šľahačom žĺtky s cukrom a vanilínovým cukrom do peny, zľahka ručne vmiešame múku a z bielkov ušľahaný tuhý sneh. Vymiešame hladké cesto.
Cesto rozotrieme na vymazaný a múkou vysypaný plech a dáme piecť.
| Elektrická trúba:: | 180°C | predhriata |
| Horkovzdušná trúba:: | 160°C | predhriata |
| Plynová trúba:: | stredný stupeň | predhriata |
Doba pečenia asi 15 minút.
Na prípravu náplne uvaríme z mlieka, pudingového prášku a cukru hustý puding, ktorý necháme mierne vychladnúť. Šľahačku v prášku ušľaháme podľa návodu a zľahka vmiešame do pudingu. Nakoniec zľahka vmiešame ovocie.
Krém nanesieme na vychladnutý korpus a uhladíme. Ovocie položíme na krém a dáme asi na 1 hodinu stuhnúť.
Želé uvaríme podľa návodu na obale, necháme vychladnúť a zalejeme ovocie. Dáme do chladničky asi na 1 hodinu stuhnúť.
